Radebeuler Edelbrand | Alter Apfel auf Barrique 350ml

Sonderpreis Preis €31,99 Normaler Preis Einzelpreis  pro 

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Alter Apfel auf Barrique, 350 mL


Etwas ganz Besonderes entsteht, wenn Obstbrände zur Fasslagerung kommen. Ähnlich wie ein Whisky nehmen sie dabei die Fassaromen auf.

​Beim Whisky sorgt die Aktivkohle im Fass dafür, dass der zu starke Getreide- bzw. Malzgeschmack abgebaut wird.

Das wollen wir jedoch bei unserem Apfelbrand verhindern. Deshalb erfolgt die Lagerung kürzer, nur solange, bis ein ausgewogenes Verhältnis aus Frucht- und Fassaromen entstanden ist.

​Zur Auswahl kam ein Fass aus französische Eiche mit mittlerer Toastung, perfekte Harmonie aus herbem Apfelaroma und eichig-vanilligen Fassnoten.

 Genossen wird unser Alter Apfel meist pur bei Raumtemperatur im Nosingglas, genau so wie ein guter Whisky.



350 ml