AUFBRÜHKANNE Edelstahl

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Die perfekte Kanne für das Aufbrühen von Kaffee, egal ob Du Aeropress oder Handfilter bevorzugst. Von Hand aufgebrühter Filterkaffee wird gelingen, weil das Design ein präzises Aufgießen unterstützt.

Das A und O eines handgebrühten Kaffees ist eine genaue Dosierung. Der lange, geschwungene Ausguss erlaubt exaktes, kontrolliertes Ausgießen. Die ideale Wassertemperatur für handgebrühten Filterkaffee liegt bei 92 bis 95 °C. Spüle vorher den Papierfilter vor der Zubereitung einmal mit heißem Wasser im Leerlauf ohne Kaffeemehl durch. Auf diese Weise wird den Papiergeschmack aus dem Filter entfernt.

Gieße das Wasser nach und nach in kleinen Mengen auf das Kaffeepulver in kreisenden Bewegungen über den Rand des Filters, sodass sich die Geschmacksstoffe des Kaffeemehls optimal entfalten können. 

950ml